中藥如何保存 才能保證藥品質量

添加日期：2016年7月21日 閱讀：1722

醫(yī)生給患者開中藥處方往往是一周或者更長時間，患者要想病情穩(wěn)定可能要服用一個月的中藥。那么問題就來了，患者回家后，如何保存中藥，才能保證質量不變呢?如何將中藥委托醫(yī)院代煎，那代煎好的中藥又該如何保存呢?這里給大家支個招。

目前中藥包裝分兩種：小包裝和散裝。通常，中藥應存放在陰涼干燥的地方，不要放在潮濕的地方，比如廚房，也不要放在太陽直曬的地方，比如陽臺等。這是因為一般中藥含有10%左右的水分，如果放在有日光照到的地方，容易使藥材中的水分蒸發(fā)，影響藥效。小包裝中藥由于外面有包裝袋，水分無法揮發(fā)，留在袋中，易引起霉變。還有的中藥比如紅花在日光照射下容易變色，影響藥效。放在潮濕的環(huán)境里，如果是散裝，容易吸潮，引起霉變。將中藥放在冰箱的冷藏室內保存是可以的，但散裝中藥需要放在袋中密閉保存。

鑒別中藥是否霉變，*簡單的方法是先看是否有白色或**霉點，但有的根莖類中藥比如三七，表面灰褐色或灰黃色，斷面灰**、黃**或灰白色。因此在看顏色的同時，可在疑似發(fā)霉的中藥表面用刀片也可以用指甲刮，如有白色或**的霉屑掉落，可確定為藥材已霉變。如果發(fā)現(xiàn)藥材有霉變、蟲蛀、有油蒿味、結串等現(xiàn)象，就不能服用。

此外，貴重藥材存放也很有講究。冬蟲夏草容易發(fā)霉，可用紙封包或用透明塑料袋包裝，*好放在冷藏室保存，如受潮應立即晾曬或用微火烘烤。

西紅花容易泛油、變色、受潮發(fā)霉。可裝在棕色玻璃瓶，放在陰涼干燥處。

三七容易發(fā)霉、生蟲。可裝在密閉的盒子或塑料袋中，放在陰涼干燥處。每年春季前曝曬1-2次，一般不易變質。

人參易發(fā)霉、變味、蟲蛀，可放在密閉的盒子中，并放在陰涼干燥處。

吃中藥的朋友還常常會遇到代煎中藥，目前代煎中藥均采用自動煎藥機進行煎煮，藥液直接真空密封包裝，建議*好放在冰箱冷藏室內保存，如果冰箱無法放置，也可以放在陰涼處，保存時間一周到兩周，但是如果發(fā)現(xiàn)藥液袋鼓起或者藥液變味，有氣泡等異常現(xiàn)象，那么藥液就出現(xiàn)變質，不可再服用。

如果是自己煎煮，一般建議當天服用，即使放置在冰箱冷藏室內，也不應該超過2天，以免藥液變質影響療效。

責任編輯：田月華 mjwave.cn 2016-7-21 17:31:03

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