餃子怎樣吃更健康 愛吃餃子的朋友得多多關(guān)注

    添加日期:2019年8月15日 閱讀:1100

    餃子,對于北方的朋友來說是一道家常便飯,也是一道美味佳肴,有著非常多的寓意和文化,那么,你知道怎么吃餃子更健康嗎?

    餃子餡要注意葷素搭配,有人更喜歡肉餡餃子,但遮掩會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡,長期食用這樣的餃子還容易增加血液粘稠度,導(dǎo)致毒素在體內(nèi)積累,所以做餃子餡*好葷素搭配。因為肉類含有的脂肪和蛋白質(zhì)都比較高,所以餡料搭配方面應(yīng)該增加含有維生素、纖維素、礦物質(zhì)的食物,例如香菇、木耳、海帶、各種蔬菜等,多一點蔬菜就可以多一點健康。

    餃子皮所用的面粉如果能用黑面(含麩皮的面粉)*好,買不到這樣的面粉就選額普通面粉好了,精白面*好不要用,因為這種面粉含有的維生素、礦物質(zhì)、粗纖維都較少,雖然更白更細(xì)膩口感更好,但對健康反而不利。

    吃餃子宜搭配醋、大蒜食用,這也是北方常見的搭配方式,這樣吃既可以解膩,也能幫助消化,降血脂。餃子湯也是好東西,吃完餃子后喝點餃子湯也能促進消化,減少積食,但餃子湯不要喝過多,否則無益。

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    責(zé)任編輯:小剛 mjwave.cn 2019-8-15 10:01:45

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