蛋白粉適合哪些人吃

添加日期：2019年8月29日 閱讀：1695

蛋白質(zhì)粉具有預(yù)防老年性癡呆癥、修復(fù)受損細胞、調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)、提供肌體能力、改善肌體能量、減緩各種疼痛等作用，主要適用于老年人或青少年服用。蛋白粉適合哪些人吃?

1、老年人

老年人胃酸、消化酶減少，食欲與消化吸收能力差，又因為咀嚼困難，限制了食物的食用，導(dǎo)致營養(yǎng)不良或不平衡。老年人體內(nèi)蛋白質(zhì)以分解代謝為主，代謝緩慢，由于酶的作用及小腸功能衰退，蛋白質(zhì)在吸收過程中分解不充分，使體內(nèi)肽增多，游離氨基酸減少。老年人腎功能低下，影響氨基酸的再吸收，肝功能下降，對肽類的利用也減少，因此氨基酸的消耗增加，要供給老人生物價值高的蛋白質(zhì)食物，防止由于免疫機能低下導(dǎo)致慢性氣管、支氣管及其粘膜炎癥，肺心病等呼吸系統(tǒng)疾病;防止由于營養(yǎng)不平衡導(dǎo)致的肥胖、高血壓、冠心病，腦血管疾病。



2、青少年

青少年正進入青春期，此時身高體重增加速度加快，生殖器官逐漸發(fā)育成熟，思維能力活躍，記憶力*強，是一生中長身體與長知識的*主要時期。如果攝入蛋白質(zhì)不足，下丘腦與垂體激素的合成與分泌受限，影響機體的發(fā)育成熟。同時中學(xué)階段的學(xué)習(xí)任務(wù)繁重，面對升學(xué)，就業(yè)的各種壓力，蛋白質(zhì)的需要量也更多。青春期補充蛋白質(zhì)不僅為激素合成提供優(yōu)質(zhì)原料，保證下丘腦與垂體激素的分泌量，促進機體成熟;還為大腦補充氨基酸，提高學(xué)習(xí)效率，增強記憶，緩解精神緊張等壓力，保證順利而健康地渡過這一時期。

3、兒童

兒童處于迅速生長階段，特別是4歲之前大腦的發(fā)育正處于關(guān)鍵時期，代謝旺盛，所需熱量和營養(yǎng)素相對比成人高。因為生長發(fā)育期的兒童不僅需要活動的能量，細胞組織更新的營養(yǎng)素物質(zhì)，還需要供給身體生長發(fā)育的營養(yǎng)素。但幼兒園、學(xué)�；蚣依锊荒芄�應(yīng)營養(yǎng)豐富的食物，兒童又未養(yǎng)成良好的進食習(xí)慣，導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入量較低，因此需要服用蛋白粉補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

4、孕婦

婦女在妊娠期身體發(fā)生一系列生理變化，蛋白質(zhì)需要量增加，不僅要維持自身，更要滿足胎兒發(fā)育的需要，還要在妊娠全過程儲存蛋白約910克，以補償分娩時蛋白質(zhì)的消耗、產(chǎn)后失血與乳腺分泌。

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