雞蛋是“發(fā)”的,腫瘤病人敢不敢吃?

    添加日期:2020年9月4日 閱讀:1478


    有的腫瘤病人常會(huì)談“蛋”色變!認(rèn)為雞蛋是“發(fā)”物,腫瘤病人不能吃。

    “發(fā)物”是什么

    所謂的“發(fā)物”是指富于營養(yǎng)或有刺激性,特別容易誘發(fā)某些疾。ㄟ^敏)或加重已發(fā)疾病的食物。

    主要體現(xiàn)在以下3方面:

    1)食物來源有問題,食物中含某些激素,影響機(jī)體正常的生長代謝。

    2)某些食物中所含的異性蛋白成為過敏源,引起變態(tài)反應(yīng)性疾病反復(fù),引起蕁麻疹、皮炎等皮膚病發(fā)作,比如一些海魚等。

    3)一些刺激性較強(qiáng)的食物(如辣椒、蔥蒜)等辛辣刺激性食物,導(dǎo)致毛細(xì)血管擴(kuò)張,對炎性感染病灶愈合不利。

    雞蛋可以吃

    由此可見,除了這三種所謂的“發(fā)”的食物,或者患者本身體質(zhì)比較特殊,某些食材容易過敏外,其他食物均不需要忌口。

     


    責(zé)任編輯:王俊博 mjwave.cn 2020-9-4 11:56:50

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