3類致癌物 你今天是否又吃了

添加日期：2016年7月11日 閱讀：1387

俗話說“禍從口出，病從口入”，也就是其實(shí)生病好多都是飲食不注意引起的，比如，因?yàn)榭诓粨袷?后患上癌癥的例子比比皆是，可以說防癌的第*道防線就是嘴巴!管好你的嘴，飲食有節(jié)制，才能有效遠(yuǎn)離癌癥，若是只貪口感暴飲暴食，癌癥就離你不遠(yuǎn)了。

三種致癌食物要當(dāng)心

1、過食溫?zé)嵝允澄?/strong>

所謂溫?zé)嵝允澄�，一種是指直接感受到的溫度過高、過燙的食品，如熱湯、面糊等;另一種是指屬于中醫(yī)藥性劃分中的溫?zé)嶂�性食物，如酒類等。因�(yàn)檫^于辛熱，容易損傷消化道黏膜上皮細(xì)胞，所以這類性質(zhì)的食品*易誘發(fā)的是消化系統(tǒng)的腫瘤。

2、五味失調(diào)

中醫(yī)認(rèn)為飲食應(yīng)五味調(diào)和，甘、苦、酸、辛、咸的食物要均勻食用，任何一味偏食，都可以導(dǎo)致疾病的發(fā)生。在引起腫瘤的因素中，肥甘厚膩太過與咸味太過是常見因素。

3、食用變性食物

黃曲霉毒素已被公認(rèn)為是*強(qiáng)烈的致癌物，而黃曲霉菌富含于霉?fàn)�的谷物、玉米、花生中，該菌在溫暖、潮濕的環(huán)境下易于生長(zhǎng)繁殖，研究發(fā)現(xiàn)其可誘發(fā)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的多種腫瘤，這種因素是導(dǎo)致亞洲、非洲某些地區(qū)癌腫高發(fā)的重要原因。

如今社會(huì)，癌癥的發(fā)病率是越來越高，癌癥的種類也是越來越多，癌癥是威脅人類健康的一大疾病，防癌工程并非一日之功，既要明白什么不可吃，更要了解生活中的防癌食品，通過飲食搭配，將癌癥拒之門外。

文章來源：