胡蘿卜功效多 愛養(yǎng)生的朋友不可不知

    添加日期:2019年9月15日 閱讀:1171

    胡蘿卜是我們生活中常見的一道食材,它的做法有著N多種,但仍有朋友不喜愛吃胡蘿卜,但你知道胡蘿卜對人體有哪些功效嗎?

    1、益肝明目

    胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,這種胡蘿卜素的分子結構相當于2個分子的維生素A,進入機體后,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲癥。

    2、利膈寬腸

    胡蘿卜含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。

    3、健脾除疳

    維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質,有助于細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義。

    4、增強免疫功能

    胡蘿卜素轉變成維生素A,有助于增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞。

    5、降糖降脂

    胡蘿卜還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

    6、改善貧血

    胡蘿卜素既有造血功能補充人體所需的血液,從而改善貧血或冷血癥,同時含有豐富的鉀。

    7、促進骨骼增長

    胡蘿卜中的維生素A是骨骼正常發(fā)育的必需物質,有利于細胞的生殖與增長。

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    責任編輯:小剛 mjwave.cn 2019-9-11 9:49:19

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本文標簽: 胡蘿卜功效
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