補(bǔ)鈣的食物有哪些 ?吃這些食物可以補(bǔ)鈣

添加日期：2019年11月28日 閱讀：2707

鈣是生物必需的元素。對(duì)人體而言，無(wú)論肌肉、神經(jīng)、體液和骨骼中，都有用Ca2+結(jié)合的蛋白質(zhì)。缺乏鈣質(zhì)不利于我們的機(jī)體成長(zhǎng)，那么怎么來(lái)補(bǔ)充鈣質(zhì)呢?其實(shí)，既可以通過(guò)一些保健營(yíng)養(yǎng)品來(lái)補(bǔ)充，也可以通過(guò)一些食物來(lái)補(bǔ)充。那么補(bǔ)鈣的食物有哪些呢，我們來(lái)了解一下。

1、芝麻醬

很多人都以為含鈣*高的是牛奶雞蛋或骨頭湯，其實(shí)不然。芝麻醬才是含鈣*豐富的食物。它所含的鈣量比蔬菜豆類和奶制品都高得多，有豐富的維生素，礦物質(zhì)和氨基酸。經(jīng)常食用，對(duì)骨骼發(fā)育都有很好的作用。

2、牛奶

眾所周知，牛奶的價(jià)值營(yíng)養(yǎng)很高，含的礦物質(zhì)種類非常豐富。牛奶就是補(bǔ)鈣的*佳奶類，可以被人體很好的吸收。



3、黑豆

黑豆不僅能補(bǔ)鈣，還有軟化血管，抗衰老的作用。黑豆含有豐富的鈣含量，它的蛋白質(zhì)相當(dāng)于肉的兩倍，牛奶的12倍，并且含有人體必需的氨基酸。黑豆只含植物固醇，這種成分不會(huì)被人體吸收，所以有降低膽固醇的功效。同時(shí)黑豆中含有大量的粗纖維，可以促進(jìn)消化，加速腸蠕動(dòng)，防止便秘。黑豆雖然含有豐富的蛋白質(zhì)，但是不易消化，所以有嚴(yán)重胃病的人要少吃。

4、海帶

海帶還有豐富的鈣含量，都是人體所需要的營(yíng)養(yǎng)。多吃海帶可以預(yù)防各種心腦血管疾病，比如高血壓高血脂等。海帶雖然鈣含量豐富，但也含有豐富的碘，所以甲亢病人不要吃。另外孕產(chǎn)婦也不宜多吃海帶，會(huì)對(duì)胎兒或者嬰兒的甲狀腺造成不好的影響。



5、黑木耳

常吃黑木耳有補(bǔ)肝降血壓的作用，黑木耳的補(bǔ)鈣能力也非常強(qiáng)，還能止血止痛，補(bǔ)血活血等功效。同時(shí)黑木耳還能幫助消化纖維類的食物。對(duì)膽結(jié)石腎結(jié)石都有比較顯著的化解功效。

6、紫菜

此菜營(yíng)養(yǎng)非常豐富，還有鈣量和碘量都很高。多吃紫菜能夠增強(qiáng)記憶力，因?yàn)樗�含有膽堿，有助于提高機(jī)體的免疫力。消化功能不好的人，要少吃紫菜。

7、強(qiáng)化谷物

某些強(qiáng)化谷物，像全谷類食品，可以包含你每日所需維生素D的25%。如果你沒(méi)有時(shí)間烹制海鮮或出去曬日光浴，谷物也可以是一個(gè)補(bǔ)充維生素D的美味方式。

8、海參

海生有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是典型的高蛋白低脂肪食物，含鈣量豐富。特別注意的是腎功能不好或動(dòng)完手術(shù)后不宜吃海參，容易加重腎臟負(fù)擔(dān)。



9、雞蛋

雖然雞蛋只含有每日所需維生素D的6%，但它們是獲得維生素D*快速、簡(jiǎn)單的方法。維生素D存在蛋黃中，如果想減少卡路里的攝入，那就不要吃蛋白了。

10、乳酪

奶制品是補(bǔ)鈣很好的選擇。而奶酪正是含鈣比較多的奶制品，而且這些鈣很容易被吸收。食用奶酪，可以增強(qiáng)人的抵抗力，也有助于維持人體腸道內(nèi)菌群的平衡。

11、蝦皮

蝦皮營(yíng)養(yǎng)豐富，含有充足的鈣量。蝦皮還含有鉀，碘等礦物質(zhì)以及維生素等，能夠?qū)τ谏眢w虛弱起到一個(gè)很好的調(diào)養(yǎng)作用。老年人常吃蝦皮，可預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，對(duì)提高食欲和增強(qiáng)抵抗力也有很好的作用。

責(zé)任編輯：zj mjwave.cn 2019-11-28 16:37:10

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