素食者如何補(bǔ)充維生素 素食者能吃黃油嗎

    添加日期:2020年6月1日 閱讀:8002

    素食者屬于一種少數(shù)價(jià)值觀,他們處于信仰或者是對(duì)動(dòng)物的保護(hù),所以以素食為主要的食物來(lái)源。然而,由于沒(méi)有食用肉類(lèi),身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是需要用其他食物進(jìn)行代替的。那么,素食者如何補(bǔ)充維生素?素食者能吃黃油嗎?

    第*、素食者如何補(bǔ)充維生素

    由于植物性食物幾乎不含這一元素,因此素食者可以通過(guò)雞蛋、乳酪、牛奶等食物進(jìn)行補(bǔ)充。此外,相對(duì)于食肉者,素食者一方面要多曬太陽(yáng),讓人體自行合成維生素d,另一方面可以適時(shí)適量補(bǔ)充含有維生素d的營(yíng)養(yǎng)保健品。

    第二、素食者能吃黃油嗎

    無(wú)論是普通黃油還是人工黃來(lái)油,都是素食,因?yàn)槎疾簧婕皻⑸矗ㄇ罢吲D讨刑釤捄笳咧参镉秃铣桑。(黃油有個(gè)俗稱(chēng)叫“牛油”,其實(shí)是牛奶奶油的簡(jiǎn)稱(chēng),并非“牛膘油”!)不過(guò)如果說(shuō)是用牛膘油冒充的黃油那就不能算素食了。

    黃油營(yíng)養(yǎng)是奶制品之首,牛奶煉成的黃油營(yíng)養(yǎng)豐富,含維生素,礦物質(zhì),脂肪酸,醣化神經(jīng)磷脂,膽固醇,黃油做菜也很香,可以炸魚(yú),煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且很香醇味美,綿甜可口。

    黃油是牛奶提煉出來(lái)的,富含豐富的氨基酸,蛋白質(zhì),還富含維生素A等各種維生素和礦物質(zhì),可以為身體的發(fā)育和骨骼的發(fā)育補(bǔ)充大量營(yíng)養(yǎng),是青少年不可多得的保健食材。

    以上便是關(guān)于素食者的相關(guān)內(nèi)容,其實(shí)對(duì)于素食者而言,也不能忽視了自身的身體健康,在平時(shí)要注意各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充。

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