禽流感可怕嗎 這些知識你需要了解

添加日期：2017年2月17日 閱讀：1649

進入秋季以來，禽流感疫情爆發(fā)，讓很多居民感到恐懼，那么禽流感真的那么可怕嗎？下面我們就來了解下禽流感的相關知識。

常見的禽流感類型為H5N1型和H7N9型。H5N1亞型于1997年在香港**發(fā)現(xiàn)能直接感染人類。截止到2013年3月，全球共報告了人感染高致病性H5N1禽流感622例，其中死亡了371例。病例分布于15個國家，其中，我國發(fā)現(xiàn)了45例，死亡30例。大多數(shù)人感染H5N1禽流感病例為年輕人和兒童。2013年3月，我國**發(fā)現(xiàn)人感染H7N9禽流感病例。到2013年5月1日，上海、安徽、江蘇、浙江、北京、河南、山東、江西、湖南、福建等10省(市)共報告確診病例127例，其中死亡26例。病例以老年人居多，男性多于女性。

潛伏期為1周

根據(jù)現(xiàn)有人感染H7N9和H5N1禽流感病例的調(diào)查結(jié)果認為，潛伏期一般在**以內(nèi)。

患者發(fā)病初期表現(xiàn)為流感樣癥狀，包括發(fā)熱、咳嗽，可伴有頭痛、肌肉酸痛和全身不適，也可以出現(xiàn)流涕、鼻塞、咽痛等。部分患者肺部病變較重或病情發(fā)展迅速時，出現(xiàn)胸悶和呼吸困難等癥狀。呼吸系統(tǒng)癥狀出現(xiàn)較早，一般在發(fā)病后1周內(nèi)即可出現(xiàn)，持續(xù)時間較長，部分患者在經(jīng)過治療1個月后仍有較為嚴重的咳嗽、咳痰。在疾病初期即有胸悶、氣短以及呼吸困難，常提示肺內(nèi)病變進展迅速，將會迅速發(fā)展為嚴重缺氧狀態(tài)和呼吸衰竭。重癥患者病情發(fā)展迅速，多在5～**出現(xiàn)重癥肺炎，體溫大多持續(xù)在39℃以上，呼吸困難，可伴有咯血痰;可快速進展為急性呼吸窘迫綜合征、膿毒癥、感染性休克，部分患者可出現(xiàn)縱隔氣腫、胸腔積液等。有相當比例的重癥患者同時合并其他多個系統(tǒng)或器官的損傷或衰竭，如心肌損傷導致心力衰竭，個別患者也表現(xiàn)有消化道出血和應急性潰瘍等消化系統(tǒng)癥狀，也有的重癥患者發(fā)生昏迷和意識障礙。

不吃未經(jīng)煮熟煮透的禽產(chǎn)品

預防禽流感，要注意以下事項：

1、不吃未經(jīng)煮熟煮透的禽產(chǎn)品。H5N1病毒對熱度很敏感。烹調(diào)使用的正常溫度(食物的各個部分均要達到70°C)即可殺死該病毒。消費者必須要確定家禽的各個部分都熟透(無“粉紅色”部分)，而且對蛋類也要妥善煮熟(不得有“溏心”蛋黃)。如果未經(jīng)煮熟煮透食用，病毒就可能進入人體。

2、制備食品注意衛(wèi)生。在制備食品過程中，一定不得讓生家禽和家禽產(chǎn)品的汁水接觸或混入生吃的食物。

3、注意居家衛(wèi)生。保持室內(nèi)清潔，每天開窗換氣2次。

4、注意個人衛(wèi)生增強抵抗力。注意個人衛(wèi)生，打噴嚏或咳嗽時掩住口鼻，勤洗手;平時應加強體育鍛煉，多休息，避免過度勞累，不吸煙，增強抵抗力。

5、發(fā)現(xiàn)疫情時，應盡量避免與禽類接觸;公眾特別是兒童應避免密切接觸家禽和野禽。

6、若有發(fā)熱及呼吸道癥狀，應戴上口罩，盡快就診，并切記告訴醫(yī)生發(fā)病前有無外游或與禽類接觸史。

責任編輯：田月華 mjwave.cn 2017-2-17 14:59:12

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