添加日期:2019年5月16日 閱讀:3088
維生素C是人體重要的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),缺乏維生素C會(huì)導(dǎo)致牙齦出血、貧血、免疫功能降低等癥狀。很多人都會(huì)大量補(bǔ)充維生素C,但是維生素C并不是越多越好。維生素c吃多了會(huì)怎么樣?
過(guò)量食用維生素c的副作用:
維生素C代謝后會(huì)生成草酸,若長(zhǎng)期每天攝取4000毫克以上的維生素C補(bǔ)充劑,卻沒(méi)有補(bǔ)充適量水分,過(guò)多的草酸容易與體內(nèi)的鈣質(zhì)結(jié)合,形成難以被溶解的草酸鈣,增加結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。若本身屬于易結(jié)石體質(zhì)者,更不建議攝取過(guò)多維生素C。
1、中毒:維生素C少量對(duì)人體有很好的保健作用,能預(yù)防壞血病等多種缺乏病癥,但是食用過(guò)多也會(huì)體現(xiàn)出毒性,常見(jiàn)的維生素C中毒的癥狀有:輕微的惡心、嘔吐、腹瀉等。
2、引發(fā)壞血。壕S生素C被稱(chēng)為抗壞血酸,對(duì)壞血病有很好的預(yù)防治療作用,但是長(zhǎng)期服用維生素C會(huì)使身體對(duì)維生素C調(diào)節(jié)機(jī)制改變,在停藥之后便會(huì)出現(xiàn)維生素C的急劇缺乏,出現(xiàn)壞血病。
3、引起結(jié)石:維生素C對(duì)體內(nèi)很多成分的代謝和分解有限制作用,在食用過(guò)多的維生素C會(huì)抑制對(duì)草酸等成分的吸收,促進(jìn)草酸鈣的形成,增加尿內(nèi)草酸鹽和尿酸鹽的排除,并且實(shí)驗(yàn)表明,每天食用維生素C超過(guò)4g,一個(gè)星期后便會(huì)出現(xiàn)尿路結(jié)石和腎結(jié)石。
4、形成血栓:人體內(nèi)的低密度膽固醇的合成和代謝受肝素以及雙香豆素的調(diào)節(jié),而維生素C對(duì)這兩種物質(zhì)的活性有抑制作用,降低它們的抗凝血租用,導(dǎo)致血栓的形成。
5、引起腹瀉:維生素C可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),大劑量服用會(huì)引起腹瀉、胃酸過(guò)多、胃液返流等。
維生素C的正確吃法:
維生素C片是口服服用,用于補(bǔ)充維生素C時(shí),成人一日50-100毫克;用于治療維生素C缺乏時(shí),成人一次100-200毫克,一日3次,兒童一日100-300毫克,至少服2周;另外,有些保健類(lèi)的維生素C片(以養(yǎng)生堂**維生素c咀嚼片為例)建議分兩次服用,在早飯和午飯后各服用1粒,因?yàn)榫S生素C是水溶性維生素,需要間隔3-4小時(shí)重復(fù)補(bǔ)充。
責(zé)任編輯:琦琦 mjwave.cn 2019-5-16 14:16:49
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