降血脂從吃做起 物美價廉

    添加日期:2019年8月12日 閱讀:1127

    血脂,是人體健康程度的一項參數(shù),聽起來好像挺陌生,如果說“高血脂”,大家可能還熟悉一些,尤其是我們的老年朋友。

    今天就和大家一同來看一下,哪些食材,既可以降血脂又廉價。

    1、苦瓜:苦瓜性涼味苦,含有較多的苦瓜皂甙,可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用,苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質的含量都比較豐富,能調節(jié)血脂、提高機體免疫力的作用,又有“植物胰島素”的美稱。

    提示:慢性腸炎患者不宜多食苦瓜,食用時宜急火快炒,不宜長時間的燉煮。

    2、茄子:茄子皮內含有豐富的維生素P,有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素P還可以增加毛細血管的彈性,改善微循環(huán),具有明顯的活血、通脈功能。此外,茄子中還含有大量的皂草甙,也能降低血液中的膽固醇。因此,茄子對于高血壓、動脈硬化的患者來說是理想的食物。

    提示:油炸茄子會使維生素P大量丟失,因此應減少油炸,或在其表面掛糊上漿后再炸。

    3、大蒜:大蒜具有明顯的降血脂和預防動脈硬化的作用,并能有效防止血栓形成。經常食用大蒜,能夠對心血管產生顯著的保護作用。大蒜又被稱為“藥用植物中的黃金”。

    提示:腌制大蒜時間不宜過長,以免有效成分遭到破壞。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜過多食用。

    生活中像這種即廉價又可以降血脂的食材還有很多,大家可以多多關注我們的健康知識欄目,會了解到更多。

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    責任編輯:小剛 mjwave.cn 2019-8-12 14:06:42

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