胡蘿卜素屬于維生素嗎,胡蘿卜素的功效作用

添加日期：2019年8月22日 閱讀：1908

胡蘿卜素營養(yǎng)價(jià)值較高，適量食用對(duì)人體健康具有一定好處，很多人認(rèn)為胡蘿卜素是維生素中的一種。胡蘿卜素屬于維生素嗎?胡蘿卜素的功效作用有哪些?

胡蘿卜素屬于維生素嗎?

不屬于維生素。

維生素是指人和動(dòng)物為維持正常的生理功能而從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)，在人體的生長、代謝、發(fā)育中起到重要作用的物質(zhì)，常見的都有維生素A、B、C、D、E等維生素元素，而胡蘿卜素只是處在于某類食物中的一種元素，它只有經(jīng)過人體器官消化后才能轉(zhuǎn)化為維生素，它本身不具有維生素的性質(zhì)，所以胡蘿卜素是不屬于維生素的。



胡蘿卜素的功效作用：

1、防衰老

胡蘿卜素具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以幫助人體清除體內(nèi)的自由基，從而具有一定提高人體免疫力和抗衰老作用。

2、護(hù)眼

胡蘿卜素中的β-胡羅卜素可以幫助促進(jìn)人體眼睛的視網(wǎng)膜紫質(zhì)，使人體的視網(wǎng)膜紫質(zhì)能夠達(dá)到正常含量，從而具有一定保護(hù)眼睛的作用。

3、美容養(yǎng)顏

胡蘿卜素中的抗氧化劑可以幫助保護(hù)人體皮膚受到傷害，經(jīng)常適量食用可以在一定程度上改善人體皮膚干燥、色斑、膚色不均等癥狀，具有一定美容養(yǎng)顏的作用。

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責(zé)任編輯：琦琦 mjwave.cn 2019-8-22 10:19:33

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