人畜共患病占傳染病的60-70%

添加日期：2020年10月7日 閱讀：3396

傳染病是一種能夠在人與人之間或人與動物之間相互傳播并廣泛流行的疾病，經(jīng)過各種途徑傳染給另一個人或物種的感染病。通常這種疾病可借由直接接觸已感染的個體、感染者的體液及排泄物、感染者所污染到的物體，可以通過空氣傳播、水源傳播、食物傳播、接觸傳播、土壤傳播、垂直傳播（母嬰傳播）、體液傳播、糞口傳播等。

在所有傳染病中，超過60%的傳染病和75%的新興傳染病是人畜共患病。雖然人類感染這種疾病的途徑不一，但處理被感染的動物或食用其制品，仍是人畜共患傳染病*常見的感染途徑。

一、沙門氏菌食物中毒位居細(xì)菌性食物中毒的首位

蛋及蛋制品，沙門氏菌食物中毒病菌*愛出沒的地方之一。污染蛋類的主要是非傷寒沙門氏菌，多存在于禽類的糞便中。沙門氏菌可以通過禽類糞便而污染蛋殼表面，在生食蛋類時就會吃進細(xì)菌，只有充分加熱，使雞蛋中心也達(dá)到較高溫度，才能徹底殺滅沙門氏菌。

沙門氏菌食物中毒多年來一直位居細(xì)菌性食物中毒的首位。沙門氏菌病可引發(fā)急性腸胃炎，甚至菌血癥，典型癥狀包括發(fā)熱、腹瀉、嘔吐等，病情可持續(xù)4—**，嚴(yán)重時甚至?xí)��?dǎo)致患者死亡。

二、大腸桿菌O157：H7

在屠宰場處理牛時，牛腸道內(nèi)的大腸桿菌O157：H7細(xì)菌可能會污染牛肉。

過去國外大腸桿菌O157：H7感染的案例不少是因食用沒熟透的牛肉漢堡引起的。據(jù)**介紹，大腸桿菌O157：H7是導(dǎo)致患者致病的大腸桿菌中，毒性*強的病原菌。它產(chǎn)生的毒素破壞腸道內(nèi)膜，很少的數(shù)量就會讓人生病。人被感染后，會出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉、血便，甚至急性腎衰竭。

    1168.tv友情提醒

   消滅疾病是人類與疾病斗爭的良好意愿，但就目前來看，人類還不可能隨心所欲地把任何疾病都當(dāng)成被消滅的對象。我們在日常的生活中，要注意衛(wèi)生，保持清潔，做好人身防護，盡量避免細(xì)菌感染。

責(zé)任編輯：王俊博 mjwave.cn 2020-10-7 9:20:06

文章來源：